Корзина пуста
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Особенности:
— Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали
— Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов
— Реверсивные моторы вентиляторов с 1 скоростью вращения
— Инновационный дизайн камеры обеспечивает однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд
— Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы
— Максимальная температура нагрева рабочей камеры +280 C
Панель управления:
— Таймер на 120 минут
— Ручная регулировка параметров приготовления: температуры, времени, пароувлажнения
Режимы приготовления:
— Конвекция: +30…+280 С
— Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 С
— Пар: +35…+130 С
Функции:
— Режим бесконечного времени приготовления (продолжается до выключения пароконвектомата)
*Аппарат необходимо подключить к воде и канализации.
*Поставляется без гастроемкостей.
Основные характеристики:
Тип подключения Электричество
Количество уровней 20
Совместимость с противнями Gn1/1
Расстояние между уровнями 67 мм
Способ образования пара Инжектор
Тип управления Электромеханический
Тип установки Напольный
Расположение дверных петель Слева
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Душирующее устройство Опция
Температурный щуп Не предусмотрен
Вкатная тележка В комплекте
Возможность перевешивания двери Нет
Мощность 28.5 кВт
Напряжение 400 В
Габариты:1051х938х1900мм
— Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали
— Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов
— Реверсивные моторы вентиляторов с 1 скоростью вращения
— Инновационный дизайн камеры обеспечивает однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд
— Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы
— Максимальная температура нагрева рабочей камеры +280 C
Панель управления:
— Таймер на 120 минут
— Ручная регулировка параметров приготовления: температуры, времени, пароувлажнения
Режимы приготовления:
— Конвекция: +30…+280 С
— Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 С
— Пар: +35…+130 С
Функции:
— Режим бесконечного времени приготовления (продолжается до выключения пароконвектомата)
*Аппарат необходимо подключить к воде и канализации.
*Поставляется без гастроемкостей.
Основные характеристики:
Тип подключения Электричество
Количество уровней 20
Совместимость с противнями Gn1/1
Расстояние между уровнями 67 мм
Способ образования пара Инжектор
Тип управления Электромеханический
Тип установки Напольный
Расположение дверных петель Слева
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Душирующее устройство Опция
Температурный щуп Не предусмотрен
Вкатная тележка В комплекте
Возможность перевешивания двери Нет
Мощность 28.5 кВт
Напряжение 400 В
Габариты:1051х938х1900мм
Автоматическая мойка:
Нет
Высота, мм:
1900
Длина, мм:
1051
Код товара:
00-00014637
Количество противней (уровней):
20
Масса без упаковки, кг:
230
Масса в упаковке, кг:
247
Наличие программ:
Да
Номинальная потребляемая мощность, кВт:
28.5
Номинальное напряжение, В:
380
Объем в упаковке, м3:
2.683
Подключение к канализации:
Да
Подключение к холодной воде:
Да
Производитель:
TATRA
Размер противня:
530x325 мм
Страна:
Италия
Температурный щуп:
нет
Тип подачи пара:
инжектор
Ширина, мм:
938
ДхШхВ
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм:
1190х1100х2050
Отзывы не найдены