Корзина пуста
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Электрические пароконвектоматы инжекционного типа с цифровым управлением серии PR-SIW предназначены для приготовления гастрономических блюд в сфере общественного питания (ресторанах, кафе, столовых), а также для выпечки хлебобулочных изделий.
Пароконвектомат используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Цифровое управление
10 уровней
Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400.
Расстояние между уровнями: 80мм.
Сохранение до 100 собственных программ приготовления, до 4-х шагов приготовления в каждой программе (без шага предварительного нагрева)
Термощуп в комплекте
Регулируемая электронная заслонка отвода влаги из жарочной камеры
Пять регулируемых скоростей вентилятора
Автоматическая мойка камеры (3 режима мойки: полоскание, короткий, длинный)
Автоматический реверс вентилятора (обеспечивает равномерное запекание продукта, в том числе при полной загрузке камеры)
Двойная крыль
Пароконвектомат используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Цифровое управление
10 уровней
Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400.
Расстояние между уровнями: 80мм.
Сохранение до 100 собственных программ приготовления, до 4-х шагов приготовления в каждой программе (без шага предварительного нагрева)
Термощуп в комплекте
Регулируемая электронная заслонка отвода влаги из жарочной камеры
Пять регулируемых скоростей вентилятора
Автоматическая мойка камеры (3 режима мойки: полоскание, короткий, длинный)
Автоматический реверс вентилятора (обеспечивает равномерное запекание продукта, в том числе при полной загрузке камеры)
Двойная крыль
Автоматическая мойка:
Да
Высота, мм:
1205
Гарантийный срок:
12 мес.
Длина, мм:
922
Код ТН ВЭД:
8419818000
Код товара:
н0000235498
Количество противней (уровней):
10
Масса без упаковки, кг:
161
Масса в упаковке, кг:
182
Наличие программ:
Да
Напряжение/частота:
380 В
Номинальная потребляемая мощность, кВт:
16
Номинальное напряжение, В:
380
Объем в упаковке, м3:
1.29
Подключение к канализации:
Да
Подключение к холодной воде:
Да
Производитель:
ПИЩТЕХ
Размер противня:
600х400, 530х325 (универсальный)
Страна:
Россия
Температурный щуп:
1 точка
Тип подачи пара:
инжектор
Ширина, мм:
950
ДхШхВ
Габариты без упаковки (ДхШхВ), мм:
922x890/950x1205
Отзывы не найдены