Корзина пуста
Электрические пароконвектоматы инжекционного типа серии ПР предназначены для приготовления гастрономических блюд в сфере общественного питания (ресторанах, кафе, столовых), а также для выпечки хлебобулочных изделий.
Пароконвектомат используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Электромеханическое управление
Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400.
Расстояние между уровнями: 80мм.
Автоматический реверс вентилятора (обеспечивает равномерное запекание продукта, в том числе при полной загрузке камеры)
Двойная крыльчатка вентилятора (обеспечивает максимальное разбиение воды до состояния мелкодисперсной пыли, что позволяет получить максимальное насыщение камеры паром)
Двойное стекло двери
Ручной таймер
Ручной контроль температуры
Регулировка подачи пара
Механический замок двери
Максимальная нагрузка на противень/гастроёмкость до 4кг
Пароконвектомат используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Электромеханическое управление
Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400.
Расстояние между уровнями: 80мм.
Автоматический реверс вентилятора (обеспечивает равномерное запекание продукта, в том числе при полной загрузке камеры)
Двойная крыльчатка вентилятора (обеспечивает максимальное разбиение воды до состояния мелкодисперсной пыли, что позволяет получить максимальное насыщение камеры паром)
Двойное стекло двери
Ручной таймер
Ручной контроль температуры
Регулировка подачи пара
Механический замок двери
Максимальная нагрузка на противень/гастроёмкость до 4кг
Автоматическая мойка:
Нет
Высота, мм:
835
Гарантийный срок:
12 мес.
Длина, мм:
922
Код ТН ВЭД:
8419818000
Код товара:
н0000210177
Количество противней (уровней):
6
Масса без упаковки, кг:
114
Масса в упаковке, кг:
132
Наличие программ:
Нет
Напряжение/частота:
400 В
Номинальная потребляемая мощность, кВт:
10.7
Номинальное напряжение, В:
380
Объем в упаковке, м3:
0.9
ОКПД2:
28.93.15.126
Подключение к канализации:
Да
Подключение к холодной воде:
Да
Производитель:
ПИЩТЕХ
Размер противня:
600х400, 530х325 (универсальный)
Страна:
Россия
Температурный щуп:
нет
Тип подачи пара:
инжектор
Ширина, мм:
940
ДхШхВ
Габариты без упаковки (ДхШхВ), мм:
922х875/940х835
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм:
960х1010х950
Отзывы не найдены
