Корзина пуста
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Относится к высокоскоростному профессиональному оборудованию для мясопереработки средней производительности.
Предназначен для измельчения, перемешивания и эмульгирования мясного и других видов сырья.
Используется для приготовления фарша для сосисок, сарделек, колбас, паштетов, соусов и пр.
Особенностью серии ZBZ является наличие раздельных приводов для ножевого вала и чаши.
Привод ножевого вала оснащен частотным преобразователем. Он обеспечивает плавный пуск и остановку вала, а также плавное переключение скоростей.
Количество ступеней – 4, от 750 до 4500 об/мин, для перемешивания имеются две скорости на низких реверсивных оборотах.
Материал изготовления – высококачественная нержавеющая сталь. Санитарно-гигиенические нормы и техника безопасности соответствуют утвержденным в ЕС и РФ требованиям.
Крышка имеет прозрачный люк и отлично приспособлена для визуального наблюдения за процессом приготовления сырья.
Переработка сырья в вакуумной среде обеспечивает повышенный выход готового продукта, сохранени
Предназначен для измельчения, перемешивания и эмульгирования мясного и других видов сырья.
Используется для приготовления фарша для сосисок, сарделек, колбас, паштетов, соусов и пр.
Особенностью серии ZBZ является наличие раздельных приводов для ножевого вала и чаши.
Привод ножевого вала оснащен частотным преобразователем. Он обеспечивает плавный пуск и остановку вала, а также плавное переключение скоростей.
Количество ступеней – 4, от 750 до 4500 об/мин, для перемешивания имеются две скорости на низких реверсивных оборотах.
Материал изготовления – высококачественная нержавеющая сталь. Санитарно-гигиенические нормы и техника безопасности соответствуют утвержденным в ЕС и РФ требованиям.
Крышка имеет прозрачный люк и отлично приспособлена для визуального наблюдения за процессом приготовления сырья.
Переработка сырья в вакуумной среде обеспечивает повышенный выход готового продукта, сохранени
Гарантийный срок:
6 мес.
Код ТН ВЭД:
8438500000
Код товара:
н0000194447
Масса без упаковки, кг:
2800
Производитель:
HMR
Страна:
Китай
ДхШхВ
Габариты без упаковки (ДхШхВ), мм:
2238х2059х1676
Отзывы не найдены