Термостат погружной HURAKAN HKN-SV40

171771
Гарантийный срок:
12 мес.
Код товара:
н0000166807
Производитель:
HURAKAN
Страна:
Китай
Все характеристики
Термостат погружной HKN-SV40 - это профессиональное оборудование для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой...
Подробное описание
23 515 
+
23 515 
Термостат погружной HKN-SV40 - это профессиональное оборудование для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения.
Цифровая панель управления
ЖК-дисплей
Универсальное крепление
Температурный диапазон 25-99С
Защита от перегрева
Рецепт приготовления по технологии sous vide
АНГЛИЙСКИЙ КРЕМ
Ингредиенты:
Яйца (желток) — 5 шт.
Сахар — 100 г
Молоко 3,2% — 1 стакан
Ваниль (палочка) — 1/2 шт.
Технология приготовления:
Желтки тщательно перемешать с сахаром и взбить до образования белой пены. Молоко кипятить 23 минуты вместе с ванилью, немного остудить и постепенно, при помешивании, влить во взбитые желтки. Полученную смесь перелить в пакет, осторожно уложить в упаковщик и вакуумировать, не допуская попад
Гарантийный срок:
12 мес.
Код товара:
н0000166807
Производитель:
HURAKAN
Страна:
Китай

Отзывы не найдены